Vegetarische maaltijd met alle 8 essentiele aminozuren
25 januari 2018 in Dinerrecepten

Ingredienten


bloemkool

broccoli

paprika

ui 

knoflook 

stukje wortel 

150 gr bulgur

3 eetlepels gemengde bonen 

Currykruiden

Snufje zout 

Olijfolie 


Stoom de broccoli en bloemkool. Fruit de ui paprika wortel knoflook aan. Kook de bulgur volgens de aanwijzingen en schep de bonen uit een blikje (bio) en spoel goed af. Voeg als alles gaar is de ingrediƫnten bij elkaar en roer nog even door, kruid met een snufje zout en de curry kruiden. Eventueel nog een scheutje tamari.

Your comment :

Deel dit verhaal
Terug naar overzicht